1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лисички тушеные с молодым картофелем и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Динес
Вот и наступил долгожданный грибной сезон! Веселые и ароматные лисички поднимают...
Ингредиенты
- лисички 500 грам
- картофель 500 грам
- луковица 1 штука
- чеснок 1 шт
- сметана 200 грам
- мука 1 ст. л.
- укроп по вкусу
- растительное масло 2 ст
- петрушка по вкусу
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
1. Отвариваем лисички в подсоленной воде (10-15 минут). Если Вам повезло и лисичек ОЧЕНЬ много, советую заморозить до приготовления следующего шедевра. Отвариваем картофель до полуготовности.
2
2. На сковороде с подсолнечным (или сливочным) маслом обжариваем лук до уверенной румяной корочки, добавляем уже отваренные лисички. Хорошо перемешиваем и начинаем глотать слюнки. Даем потомиться на медленном огне 10 минут. Добавляем картофель, чеснок (можно порезать, можно целыми зубчиками), сметану, которая предварительно смешана с мукой, зелень, закрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Далеко от плиты не отходим, так как на божественный запах слетелись уже все родственники. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
