Тушёные лисички в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор nadi.yoga.vegan
Простой рецепт и очень вкусный. А с молодой картошкой 👌🥰🥰🥰 #лисички #ппрецепты...
35 минут
4 порции
Ингредиенты
Лисички
Нутовая мука (в зависимости от количества грибов) 2-3 столовых ложки
Специи (у меня куркума, зира, смесь перцев, карри
соль
вода
растительное масло или гхи для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🌿Отвариваем лисички в подсоленной воде минут 10-15 (предварительно хорошо промываем), сливаем воду.
2
🌿В масле обжариваем специи 1 минуту.
3
🌿Всыпаем лук, пассеруем.
4
🌿Добавляем лисички, обжариваем минут 5.
5
🌿Добавляем нутовую муку, перемешиваем.
6
🌿Вливаем воду постепенно, около 0.5 стакана, в зависимости от желаемой густоты соуса. 🌿Тушим еще минут 5 - 10 и готово.💃💃💃 ⠀
7
Если их приготовить в мультиварке, то вкус вообще обалденный - глубокий, насыщенный. ⠀ Есть важное правило, не переварить и не пережарить, иначе станут резиновыми. Чем свежее лисички, тем меньше их нужно варить.
8
Больше рецептов в моем профиле инстаграм @nadi.yoga.vegan
4.911204
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Спасибо за рецепт! Обожаю грибы! А у вас есть какой-нибудь рецепт пирогов из грибов?
26 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!