Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Венера Римовна
Плов вкусный и рассыпчатый !!! Быстро и легко готовится ! Без лишних приправ . Для тех...
Ингредиенты
- Мясо говядины 400 грамм
- Рис Коммолино 1 пиала без горки
- Большая луковица 1 шт
- Средняя морковь 1 шт
- сладкий перец 1
- Подсолнечное масло 70 мл
- чеснока 5 зубчиков
- пиалы кипятка 2.5
- Специи
- Лавровый лист 3 шт
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Лук режем кубиками, морковь и сладкий перец соломкой и обжариваем на тихом огне 5 минут. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и продолжаем жарить 1-2 минуты. Средними кубиками режем мясо и продолжаем обжаривать с овощами 10 минут добавив специи. В казан добавляем кипятка и лавровый лист, увеличиваем плиту на всю мощность и ждём закипания. После уменьшить плиту до минимальной мощности и томить мясо около 35 минут в зависимости от мяса. Рис заранее промыть 5 раз теплой водой и замочить в кипятке, накрыть крышкой для разбухания. Мясо готово. Сцеживаем воду с риса и добавляем его вы казан. Перемешиваем.Увеличиваем огонь и ждём закипания. После закипания отключить плиту и оставить плов на плите на 15-20 минут. За это время плов подойдёт. Плита отключена, но продолжает греть. Крышку можно открыть только по истечении времени, чтобы не выпустить тепло. Все готово !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
