Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- яйца 4
- ст. муки с горкой 1
- соль
- черный молотый перец
- помидора 3-4
- майонеза 70 г
- чеснока 3 дольки
- зелёный лук
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка отожмите от лишнего сока.
2
Выложите в глубокое блюдо, вбейте яйца.
3
Приправьте черным молотым перцем, посолите.
4
Добавьте в блюдо муку.
5
Тесто для кабачкового торта тщательно перемешайте, тесто должно получиться такой консистенции как на оладьи.
6
Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом и выпекайте блины - тесто нужно распределять на сковороде ложкой.
7
Обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
8
С одной порции у меня получается 6 кабачковых блинов.
9
Зелёный лук измельчите.
10
В небольшую тарелочку выложите майонез.
11
Измельчите чеснок с помощью чеснодавилки, добавьте к майонезу.
12
Добавьте измельченный зелёный лук и перемешайте.
13
Теперь нужно собрать торт - для этого первым делом остудите все кабачковые коржи, которые жарились.
14
Кабачковый корж намажьте приготовленным майонезом.
15
Выложите на майонез несколько колец помидоров, если помидоры нарезаны сильно тонко - можно полностью устелить ими корж.
16
Накройте помидоры следующий кабачковым коржом.
17
Намажьте его майонезом, выложите помидоры.
18
Накройте следующим коржом.
19
Повторяйте всё то же самое с оставшимися коржами.
20
Украсьте торт по своему желанию, поставьте в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
