
Вишневый мусс на манной крупе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- вишня 150 г
- крупа манная 2 ст. л.
- сахар 1 стакан
- лимонная кислота вишневый
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Вишню переберите, промойте, удалите косточки, оставив несколько вишен для оформления.
2
Припустите с добавлением неполного стакана воды до размягчения.
3
Охладите.
4
Протрите через сито вместе с отваром, добавьте сахар, 2 щепотки лимонной кислоты, доведите до кипения.
5
В полученный отвар всыпьте тонкой струйкой манную крупу и при помешивании проварите 15–20 минут на слабом огне.
6
Смесь охладите до 40 °С и взбейте до образования густой пенообразной массы.
7
Разложите в небольшие вазочки горкой.
8
При подаче оформите вишенками и полейте вишневым сиропом.
9
Приятного аппетита!



4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями