Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНЖЕЛИКА
Ингредиенты
- Шпинат свежий листья 1 кг
- Сыр фета 1 стакан
- Укроп измельченный 1/4 стакана
- Петрушка рубленая 1/4 стакана
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 3 штуки
- Соль по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу
- Масло оливковое 1/4 стакана
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Тесто фило 12 штук
2
Инструкция
3
Отварите шпинат несколько минут в кипящей воде или в пароварке до мягкости несколько минут, слегка отожмите и мелко порежьте.
4
В миске смешайте шпинат, раскрошенную фету, укроп, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца.
5
Хорошо посолите и поперчите.
6
Разогрейте духовку до 180 градусов.
7
Оливковым маслом смажьте форму для выпечки 20х20 см.
8
Смажьте лист теста оливковым маслом и выложите в форму.
9
Повторите, чтобы получилось 6 слоев.
10
Далее выложите начинку сверху на тесто и разровняйте.
11
Сделайте еще 6 слоев теста, смазывая их оливковым маслом.
12
Выпекайте пирог до готовности и золотистого цвета 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
