
Зеленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь Бачила
1Всё что кроме фарша пропустить через мясорубку,перемешать полученную массу при этом...
Ингредиенты
- фарша свинного 1
- Одна головка чеснока 2
- Две Средние луковицы 3
- хлеба(белый кирпич-3см.высотой) 4 Кусок
- Зелень(укроп+кинза)пучек 5
- Соль(щепоть) 6
- Перец черный(молотый) 7
- Три яйца(крупных) 8
- Манка Четыре столовые ложки (с горкой) 9
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
1Всё что кроме фарша пропустить через мясорубку,перемешать полученную массу при этом равномерно добовляя манную крупу до того как масса не примет вяжущую консистенцию,на разогретую сковороду(28см)вылить подсолнечного масла,после чего-сформировав котлетки в руках предварительно руки смазав масло подсолнечным обжарить с обоих сторон на медленном огне в сковороде с крышкой с обоих сторон !приятного аппетита(к гарниру лучше подойдет картошка -пюре,подавать -ГОРЯЧИМИ!)



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями