
Свинина, запеченная с картофелем и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- картофель – 1 кг
- филейная часть свинины – 2 кг
- растительное масло – 3 ст. л
- лук репчатый – 2 луковицы
- Для пряной пасты
- чеснок – 3 зубчика
- Для пряной пасты
- зеленый лук – 1 пучок
- соль – по вкусу
- перец душистый молотый
- тимьян и сушеный имбирь – по 1 ч. л
- растительное масло – 2 ст. л
Шаги приготовления
476
человек планируют готовить
1
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями.
2
Влить масло, посолить и перемешать.
3
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре.
4
Переставить в разогретую до 190 °С духовку.
5
Готовить 1 ч 20 мин.
6
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин.
7
Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин.



4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями