Тортик "Персиковый экстаз" (без выпечки)

Name: Тортик "Персиковый экстаз" (без выпечки)
Ingredients: гр.печенья ( юбилейное); сливочного масла; желатина; гр.сливок 30%-33%; творога; персиков в банке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Скрылёва

Автор: Юля Сафоненко НАДО( для большой формы): -350-400гр.печенья ( юбилейное) -200гр....

Ингредиенты

гр.печенья ( юбилейное) 350-400
сливочного масла 200 гр.
желатина 40 гр.
гр.сливок 30%-33% 500
творога 450-500 гр.
персиков в банке 800 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

321

человек планирует готовить

3 ст.л. сахарного песка

Из банки с персиков слить сок и развести в нём 20гр. желатина

В другой мисочке развести 20гр. желатнина в 150гр. холодной воды

Печенье перемолоть в мелкую крошку положить сверху масло и разогреть в микроволновке, пока масло не станет мягким(1 минута), перемешать и выложить в форму на дно- сильно прижимая, убираем в морозилку.

Смешиваем: сахар+ творог+ сливки, до однородной массы

Разогреваем желатин с водой(25 сек) и выливаем в творожную массу, всё перемешиваем и выливаем в форму, разровняли, и убираем в морозилку, ждём когда застынет.

Подогреваем в микроволновке сок с желатином до растворения, закладываем персики и перемешиваем-блендором, до однородного состояния.

Выливаем в форму на творожную массу, разровняли и в холодильник.

...