Закусончик

Порезать перец и лук соломкой, сливы, чеснок и горьковатый перец перекрутить через мясорубку.

Заливка:

1 стакан подсолнечного масла

0,5 стакана уксуса

2 ст.ложки соли и 1

50 гр сахара.

Все ингредиенты сложить в заливку и кипятить 25 мин, пока лук не станет мягеньким.

Сложить в стерильные банки и закатать.

Вкус необыкновенный.

Можно взять хоть какой другой рецепт, которым воспользовались ранее и просто поменять количество помидор на такое же количество слив.

Приятного аппетита.