
Брауни с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
13. Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. 14. Тесто стараться распределить...
Ингредиенты
- шоколад горький 100 г
- масло сливочное 120 г
- сахар 150 г
- яйца 4 шт
- мука пшеничная 150 г
- разрыхлитель (без горки) 1 ч. л
- творог (мягкий) 300 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- вишня (замороженная) 300 г
- соль (щепотка)
Шаги приготовления
186
человек планируют готовить
1
Шоколад поломать на кусочки.
2
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
3
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
4
Для творожного крема, творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
5
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
6
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
7
Перемешиваем миксером
8
Добавляем разрыхлитель.
9
И муку.
10
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
11
В форму с высокими бортиками (21 см.)
12
Смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. 10.
13
Распределяем по форме.
14
Выкладываем половину творожной массы.
15
На массу, размороженную вишню.
16
Половину от всего количества.
17
Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. 14.
18
Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно.
19
По верхнему слою, можно сделать разводы.
20
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.
21
Остужаем в форме.
22
Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и.... наслаждаемся!!!



4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями