Картофельные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- Картофель – 500-600 г
- Яйцо сырое – 1 шт
- Мука пшеничная – 100-150 г
- Фарш смешанный – 500 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2
Добавить соль, перец, яйцо, муку
3
В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4
Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5
На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6
Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7
Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8
Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9
Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!