Варенье из клубники с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svesha
Клубника спелая - 1 кг, Бананы - 0,5 кг (2 шт), Лимон - 1 шт (небольшой), Сахар - 1 кг,...
Ингредиенты
- Клубника спелая - 1 кг
- Бананы - 0,5 кг (2 шт)
- Лимон - 1 шт (небольшой)
- Сахар - 1 кг
- Ром (коньяк
- водка) - 1 столовая ложка
- Ванилин - 0,5 ч.л
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Клубнику помыть, удалить чашелистики и откинуть на дуршлаг.
2
Подержать, пока вода не стечет.
3
Кстати, готовить клубнику нужно именно в таком порядке.
4
Если сначала удалить хвостики, а потом мыть ягоду, то вместе с водой стечет большое количество сока.
5
Бананы почистить, нарезать.
6
Из лимона выдавить сок, получается его примерно 50 мл.
7
Либо лимон почистить, удалить семечки и тоже нарезать.
8
Бананы, лимон и клубнику протереть в пюре при помощи блендера.
9
Добавить с смесь ванилин, ром.
10
Добавить частями сахар, каждый раз перемешивая.
11
Массу переложить в кастрюлю для варки варенья и довести до закипания.
12
На сильном огне проварить ровно одну минуту.
13
Варенье изрядно пенится, не оставляйте его без присмотра.
14
К этому времени банки и крышки должны быть простерилизованы.
15
Разложить варенье из клубники с бананами в банки, закатать крышками.
16
Выход у меня получился 1 банка 450 мл 3 баночки по 350 1 баночка 200 мл
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!