Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бискотти с какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жукова
Хрустящие, немного сладкие, небольшие бискотти являются сейчас непременным атрибутом...
Ингредиенты
- муки, 190 гр.
- порошка какао, 40 гр.
- разрыхлителя, 1 чайная ложка
- соли, щепотка
- размягченного сливочного масла, 60 гр.
- сахара, 150 гр.
- яйца, 2
- любых орехов или 50 гр. орехов и 50 гр. шоколадной крошки. 100 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем сливочное масло с сахаром. Дальше по одному вводим яйца, тщательно вмешивая каждое в масляную смесь до однородного состояния. Отдельно смешиваем просеянные муку и какао, соль, разрыхлитель и всыпаем все это в яично-масляную массу, перемешиваем силиконовой лопаткой или руками. В конце добавляем орехи и хорошо объединяем их с тестом.
2
На противне с пергаментом формуем из теста прямоугольный пласт шириной около 10 см, высотой 1.5-2 см.
3
Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Проверяем деревянной палочкой.
4
Вынимаем заготовку из духовки и даем ей минут 20 остыть. Затем нарезаем ее на ломтики толщиной 1-1.5 см, снова укладываем на противень с пергаментом на срез и отправляем в духовку при той же температуре еще на 10 минут. Готовые бискотти снимаем с противня, остужаем и подаем к чаю, кофе, десертному вину или глинтвейну.
Приятного аппетита! Время есть!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
