avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень ВКУСНЫЙ рецепт БУЛОЧЕК. БУЛОЧКИ-КАПКЕЙКИ С кокосом

Очень ВКУСНЫЙ рецепт БУЛОЧЕК. БУЛОЧКИ-КАПКЕЙКИ С кокосом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
сегодня просто не рально вкусные булочки!!! Я в полном восторге! Они воздушные,...

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 500 гр
  • яйца 2 шт
  • сливочное масло 75 гр
  • теплое молоко 160 мл
  • сухие дрожжи 1 ч.лож
  • соль 1\2 ч.лож
  • ванильный сахар
  • кардамон 1\2 ч.лож
  • сахар 60 гр
  • начинка:
  • кокосовая стружка 50 гр
  • сахар 35 гр
  • сливочное масло 15 гр
  • яичный белок 1 шт

Шаги приготовления

199
человек планируют готовить
1
Для замеса теста лучше использовать миксер. Отправляем в чашу миксера все ингредиенты для теста и вымешиваем в течении 10 минут. Даем тесту расстояться 1-1,5 часа. Для начинки смешиваем сахар с маслом и растираем. Добавляем белок и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто толщиной в 3-4 мм. Вырезаем кружки диаметром 7- 8 см. В середину каждого кружочка кладем начинку и складываем пополам и еще раз в двое. В форму для маффин или кексов кладем по 3 заготовки.
2
Даем булочкам расстояться, смазываем их желтком и слегка посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Булочки получаются фантастически вкусные! Как их готовила я можно посмотреть на видео. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо автору за рецепт.Булочки действительно очень вкусные.Из данного количества продуктов получилось 16 штук.Если у кого то нет формы для капкейков,не...
9 декабря 2017 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!