avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленые томаты. Итальянская закуска. Самый простой рецепт
Вяленые томаты. Итальянская закуска. Самый простой рецепт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вяленые томаты. Итальянская закуска. Самый простой рецепт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Денис Алентьев
Как можно приготовить знаменитые вяленые томаты, не живя в солнечной Италии, не...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
259
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры24 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сушёные томаты - 1 упаковка (100 г)
  • Оливковое масло 80 мл
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 щеп.
  • Чёрный перец (горошек) 1 щеп.
  • Зира 1 щеп.
  • Кориандр (зёрна) 1 щеп.
  • Орегано (сухой) 1 щеп.
  • Базилик (сухой) 1 щеп.
  • Чеснок - 5-6 зубчиков.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сушёные томаты промойте и залейте тёплой водой на 3 часа. Затем воду слейте, а томаты аккуратно отожмите.
2
В банку (в идеале - 280 мл) поместите все специи, сахар и соль.
3
Очистите чеснок и раздавите зубчики плоской стороной ножа.
4
Масло разогрейте в небольшом сотейнике, добавьте чеснок и жарьте до лёгкой румяности. Выньте шумовкой.
5
В банку со специями поместите отжатые томаты, добавьте несколько кусочков жареного чеснока и залейте горячим, дымящимся маслом. Закрутите крышку, дайте остыть и отправьте в холодильник на неделю. После этого можно вскрывать и есть. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями