Простейший чесночный соус

В начале берем укроп и мелко его нарезаем. Пересыпаем в ёмкость, где будем замешивать соус. Туда же отправляем 2 зубчика чеснока пропущенные через пресс для чеснока.

Следующим шагом добавляем 2 ст.л. сметаны (я использовал 15%) и 2 ст.л. майонеза, соль, перец. Как следует перемешиваем все ингредиенты и оставляем настояться минут на 10 - 15.

По истечению вышеуказанного времени соус полностью готов к подаче. Рекомендую подавать его с мясными блюдами, блюдами из птицы и морепродуктами. Тонкий чесночный вкус данного соуса отлично сочетается с огромным количеством блюд ! Приятного аппетита !