
"Конвертики" мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Здравствуйте!
,,Конвертики" готовятся быстро. Я отношу их к группе - аперитив.
Больше...
Ингредиенты
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Натираю лук (красный или белый) на мелкой терке в смешанный фарш.
2
Затем добавляю соль,перец,кориандр и всё тщательно перемешиваю до однородности.
3
Включаю духовку на 200 градусов
4
Протвень застелаю двумя листами бумаги для выпекания. Доску посыпаю мукой.
5
Режу тесто на треугольники и квадраты. Раскатываю каждый квадрат(чтоб стал тоненький) и выкладываю фарш.
6
Складываю в,,конвертик" помогая кисточкой смоченной в воде(чтоб не распалось).
7
Складываю готовые,,конвертики " на протвень. И затем смазываю их взбитым яйцом.
8
Отправляю в духовку и забываю на 30 мин. Теперь протвень переставляю кверху, чтоб подрумянилось.
9
P/s При выпекании будет выделяться сок - это не страшно!,,Конвертики " получаются не жирные.



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями