Супер закуска с паштетом и желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Еще один замечательный рецепт закуски! Просто супер закуска, украсит любой стол! Рыбный...
Ингредиенты
- для паштета:
- запеченная рыба (филе) 1 шт
- копченая скумбрия (филе) 1 шт
- лук 1-2 шт
- сливочный сыр 100 гр
- черный перец по вкусу
- для желе:
- вода (горячая) 250 мл
- имбирь 1\2 ч.лож
- куркума 1\4 ч.лож
- мёд 2 ст.лож
- лимонный сок 1\2 шт
- желатин 10 гр
- черный хлеб
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
1. Готовим желе. В кипятке растворяем мёд, добавляем имбирь, куркуму и лимонный сок. Все хорошо перемешиваем и добавляем разбухший желатин. Выливаем в подготовленную форму и отправляем в холодильник застывать (40-60 мин).
2. Готовим паштет. Лук порезанный кубиком обжариваем до золотистости. В блендер отправляем филе запеченной и копченой рыбы, лук, сливочный сыр, черный перец. Все хорошо взбиваем, до однородности.
2
3. Черный хлеб нарезаем ломтиками, убираем корочки. На хлебные четвертушки выдавливаем паштет (мы используем кондитерский мешок), а сверху кладем вырезанный кружочек застывшего желе.
Наша закуска готова! Как это аппетитно пахнет! Супер закуска! Что бы ничего не упустить, смотрите наш видео рецепт, здесь все тонкости и нюансы!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!