Котлеты из риса и фасоли. Вкусные вегетарианские бургеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
Котлеты из риса и фасоли-это не только очень вкусное блюдо, но и палочка-выручалочка в...
2
Ингредиенты
Рис ( вареный) - 2 1\2 стакана
Фасоль ( вареная или консервированная)1 стакан
Петрушка - 4-5 веточек
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо -1 шт
Сыр твёрдый ( тертый) - 6 ст.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Соль,чёрный перец по вкусу
Растительное масло
Панировочные сухари - 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для котлет подойдёт любой рис, который нужно предварительно сварить и остудить.
Лук и чеснок мелко измельчить и спассеровать на растительном масле до мягкости примерно 2 минуты. Затем добавить паприку, перемешать и снять с огня. Фасоль слегка взбить блендером.
Затем добавить луково-чесночную смесь и снова немного взбить. Не обязательно взбивать до состояния пюре.
В миску с рисом добавить фасолевую смесь,яйцо, мелко нарезанную петрушку, сыр, соль и перец по вкусу. Перемешать фарш до однородности.
2
Формировать котлеты нужной вам формы, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистости с обеих сторон.
Подавать как отдельное блюдо с салатом или с любым гарниром. Это очень вкусные котлеты. Готовьте-не пожалеете. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
5466
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
19 февраля начинается строгий пост...буду готовить котлеты...
30 января 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!