Ленивые голубцы с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
При приготовлении ленивых голубцов нет проблем с капустой, не надо ее предварительно...
Ингредиенты
- фарш 1 кг
- рис 0,5 стак.
- капуста 0,5 кг
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- томатная паста 2-3 ст. л.
- мука 1-2 ст. л.
- растительное масло 100 грамм
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш (не солить), добавить отварной до полуготовности рис. Порезать квашеную капусту (можно не резать, кому как нравится) и перемешать с фаршем. Дать ему "отдохнуть", в это время готовим подлив: обжарить на масле лук с морковью, добавить томатную пасту, муку, приправы (какие нравятся), подсолить немного, влить воды, дать закипеть, и выложить в подлив сформованные любой формой голубцы. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!