
Ленивые голубцы с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
При приготовлении ленивых голубцов нет проблем с капустой, не надо ее предварительно...
Ингредиенты
- фарш 1 кг
- рис 0,5 стак.
- капуста 0,5 кг
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- томатная паста 2-3 ст. л.
- мука 1-2 ст. л.
- растительное масло 100 грамм
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш (не солить), добавить отварной до полуготовности рис. Порезать квашеную капусту (можно не резать, кому как нравится) и перемешать с фаршем. Дать ему "отдохнуть", в это время готовим подлив: обжарить на масле лук с морковью, добавить томатную пасту, муку, приправы (какие нравятся), подсолить немного, влить воды, дать закипеть, и выложить в подлив сформованные любой формой голубцы. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40 минут. Приятного аппетита!



5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями