Тимбаль с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
- макарон толстых 300 гр
- куриного филе 0.5 кг
- средних помидора 3
- небольшие луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1
- полутвердого сыра 50 гр
- ст.л белого сухого вина 2
- ст. ложки сливок 2-3
- нерафинированного оливкового масла( можно заменить на растительное) 2 ст.л.
- петрушка
- ст.л сливочного масла 1
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Пошаговое описание рецепта:
2
Помидоры поместить на 30 секунд в кипящую воду.
3
Обдать холодной водой и снять кожицу.
4
Мякоть помидор измельчить.
5
Сыр натереть на терке.
6
Петрушку разобрать на листики.
7
В сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок, 5-7 минут.
8
Добавить к ним помидоры, готовить еще 5 минут.
9
Добавить в сотейник фарш курицы (или то с чем готовите это блюдо грибы или мясо и пр.), влить вино.
10
Уменьшить огонь, готовить 10 минут.
11
Дать остыть начинке, затем добавить сыр, сливки и сырое яйцо.
12
Отварить макароны, согласно инструкции на упаковке.
13
Отбросить на дуршлаг и дать немного остыть.
14
Только не кучей.
15
Ровненько выложить на ткань или другую поверхность
16
Круглую форму смазать сливочным маслом.
17
Начиная с центра, выложить по кругу и бока формы макаронами.
18
Наполнить начинкой, если макароны остались выложить их поверх фарша
19
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
20
Оставить в форме на 10 минут, затем перевернуть на большое блюдо.
21
Приятного аппетита!
22
4vkusa.ru
23
Форма поискаПоиск
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!