Банановый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
На 10 порций: мука 1 стакан разрыхлитель 1 ч. л. яйца 4 шт. сахар 1 стакан сметана 1...
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- сахар 200 г
- ванильный сахар 1 ч. л
- желтки 4 шт
- мука 50 г
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Яйца взбить миксером с сахаром добела.
2
Продолжая взбивать, добавить сметану и сливочное масло, нагретое до комнатной температуры.
3
Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
4
Продолжать взбивать до однородности.
5
Разделить получившееся тесто на три равные части.
6
Разъемную форму диаметром 24 см застелить смазанным маслом пергаментом.
7
Влить одну часть теста и поставить в разогретую до 190°С духовку на 20 мин.
8
Таким же образом испечь еще 2 коржа.
9
Дать им полностью остыть.
10
Пока пекутся коржи, приготовить крем.
11
Вскипятить молоко, снять с огня и дать немного остыть.
12
Желтки тщательно растереть в сотейнике с сахаром и мукой.
13
Постоянно помешивая, влить горячее молоко.
14
Поставить сотейник на слабый огонь и варить, непрерывно помешивая, до загустения, около 8 мин.
15
Бананы очистить, нарезать тонкими кружками.
16
Орехи нарубить ножом в крупную крошку.
17
Смазать все коржи приготовленным кремом.
18
На 2 коржа выложить сверху кружки бананов.
19
Сложить коржи друг на друга.
20
Верхний корж посыпать ореховой крошкой.
21
Поставить торт в холодильник минимум на 2 ч.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!