
Обалденное печенье на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- · 1,5 стакана пшеничной муки (уже просеянной)
- · 1 чайная ложка пекарского порошка
- · 2-3 столовых ложки растительного масла
- · около трети стакана сметаны (средней жирности)
- · 1 яичный желток
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
? треть стакана сахарного песка
2
Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком.
3
В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности.
4
Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
5
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
6
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
7
Приятного аппетита:)



4.931060
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями