▲Закуска-рулетики&#9650

Name: ▲Закуска-рулетики&#9650
Ingredients: Сыр –; Копчёная курица –; Маринованный болгарский перец (или свежий, но предварительно потушить) –; Чеснок –

Рецепт с фото пошаговый

Автор МАЛИНКА

Ингредиенты

Сыр – 250 гр
Копчёная курица – 100 гр
Маринованный болгарский перец (или свежий, но предварительно потушить) – 80 гр
Чеснок – 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1008

человек планируют готовить

Сыр натереть, смешать с измельчённым чесноком и распределить на противне, на пергаменте.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Когда сыр немного расплавился, вытащить противень и посыпать 1/3 поверхности сырного пласта мелко нарезанным маринованным перцем, а 2/3 поверхности разобранной на волокна копчёной курицей.

Убрать в духовку еще минуты на 3.

Достать сырно-курино-перечный пласт, слегка охладить (чтобы сыр схватился) и с помощью пергамента свернуть в рулет, так, чтобы поверхность с перецем была в центре (внутри) рулета.

Убрать в холодильник до полного охлаждения.

Перед подачей нарезать и украсит зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам http://vk.com/photo-41229700_286970993

...