Пирог пица

Name: Пирог пица
Ingredients: Яйцо -; Майонез - 2ст.л; Сметана - 2ст.л; Мука - 5ст.л; Соль; Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) -; Сыр -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мироновна (Стрямцэ)

Ингредиенты

Яйцо - 1.5 шт

Майонез - 2ст.л

Сметана - 2ст.л

Мука - 5ст.л

Соль

Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) - 150 г

Сыр - 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки.

Колбасу нарезать тонкой соломкой.

В форму для запекания(у меня стеклянная, диаметром 16см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов - выпекать 25-30минут.

Готовую пиццу достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить пиццу на блюдо, при подаче нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

...