avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свекольные котлеты с черносливом
Свекольные котлеты с черносливом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свекольные котлеты с черносливом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
              &nb...

Ингредиенты

  • свеклы 1 кг
  • молока 150 г
  • яблоко 1
  • ст.ложки рисовой муки 2-3
  • сливочного масла 50 г
  • ст. ложки сахара 1-2
  • яйцо 1
  • чернослива 100-150 г

Шаги приготовления

81
человек планирует готовить
1
Свеклу чистим и натираем на мелкой терке.
2
Яблоко  моем и очищаем от кожуры, после чего натираем его  на крупной терке.
3
Наливаем  в кастрюлю молоко, добавляем сахар и сливочное масло, нагреваем и выкладываем натертую свеклу и яблоко и тушим  практически до готовности, время от времени помешивая.
4
Добавляем мелко нарезанный чернослив и еще немного тушим.
5
В самом конце тушения постепенно вводим рисовую муку, хорошо вымешивая.
6
При этом масса должна загустеть.
7
Если же вы видите, что получившаяся масса жидковата, добавляем еще немного муки.
8
Снимаем кастрюлю с огня и даем уже загустевшей массе остыть.
9
Затем добавляем яйцо, тщательно вымешиваем фарш и формируем котлеты.
10
Выкладываем получившиеся котлеты на противень, который предварительно застилаем пергаментом и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
11
Котлеты подаем со сметаной.
12
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями