Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салатик с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- Яйца варёные 2 шт.
- Морковь свежая – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт. (в принципе, годится любой сорт, например, крымский или салатный белый)
- Кислое свежее яблоко 1 шт.
- Пара зубчиков чеснока
- Сыра твёрдых сортов 50-70 г
- Майонез
- Смесь перцев
Шаги приготовления
159
человек планируют готовить
1
Яблоко чистим, морковь моем, чеснок и лук мелко рубим.
2
Небольшая хитрость: чтобы лучок стал мягким и приобрёл более нежный вкус, его сперва ошпариваем кипятком, затем быстренько опускаем в холодную воду и после такого «контрастного душа» откидываем на мелкое сито, чтобы избавиться от лишней влаги.
3
Яйца, морковь, яблоко и сыр натираем на тёрке.
4
Чередуем слои, каждый щедро сдабриваем майонезом: сперва идёт лук, затем – яблоко, следом – яйцо, теперь наступает очередь моркови, перемешанной с чесноком, и, наконец, сыр, сдобренный смесью молотых перцев (или других пряностей, согласно вашему вкусу и фантазии).
5
Запомнили алгоритм?
6
Отлично, теперь повторяем ещё раз!
7
Салат готов, но должен постоять в холодильнике в течение часа- полутора, чтобы всё основательно пропиталось и слои соединились.
8
Http://www.russiakitchen.ru/k1_674.php
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
