Торт "Кучерявый пинчер" в мультиварке

Сначала начнём с подготовки крема. Если сметана жидковата,то после добавления сахара крем станет жидким. Выложите сметану в марлю и в дуршлаг, не забудьте поставить в чашку. Лишняя сыворотка стечёт пока торт печётся и остывает.

В чашке смешиваем яйца, сахар, соль, ванилин, растираем.

Добавить сметану и сгущёнку, перемешать.

Добавим муку, какао и соду гашёную, хорошо перемешать.

Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.

Чашу поместить в мультиварку, выбрать режим выпечка., время 60 мин. Если выпекаете в духовке, то ориентируйтесь по времени на свою духовку. Получается вот такой высокий пышный корж.

Остывший корж порвать руками на кусочки, отщипывая пальцами.

Приготовить крем, смешав сметану с сахаром, немного взбить венчиком.

Порезать мелко любимые фрукты. У меня мандарины и консервированные персики. Можно любые.

Берём в руки каждый кусочек коржа и обмакиваем в крем. Укладываем в подходящую тарелку слоями. если просто перемешать все кусочки с кремом, то получается не так вкусно.

На слой кусочков коржа с крем выкладываем слой фруктов. И так чередуем пока всё не закончится., формируя торт. сверху можно полить растопленным шоколадом. Ешьте с удовольствием!