
Невероятно вкусный, нежный, ароматный кекс!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алексанова
Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный кекс с цукатами и орехами!
Ингредиенты
- Масло - 150 гр.
- Сахар - 150 гр.
- Мука - 200-250 гр.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Яйцо - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- соли Щепотка
- Кардамон 1/2 ч.л.
- Цедра апельсина
- Сухофрукты, орехи и цукаты - 150 гр. (всё вместе)
- (Мы вязли грецкий орех, лесной орех, курагу, изюм и цукаты разных фруктов)
- Ванильный сахар - 10 гр.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Нарезаем орехи, сухофрукты и цукаты. В муку добавляем крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем и просеиваем. Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром 6-7 мин.. Понемногу добавляем в тесто яйцо Масло может расслоиться, но после добавления муки станет однородным. Взбиваем до растворения сахара. Добавляем понемногу муку. Затем кардамон, орехи, цукаты, сухофрукты и немного цедру апельсина. Перемешиваем.
2
Смазываем форму маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто. Выпекаем при 160° 40-50 мин.
3
Чтобы у вас всё правильно получилось посмотрите наш видео-рецепт! Вот ссылка:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)