Дуэт. Картофельное пюре + фрикадельки с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода
С помощницей мультиваркой VITEK VT-4216 можно приготовить блюдо дуэт . 2 в 1....
Ингредиенты
- картофель 950 грамм
- молоко 300 мл
- вода 400 мл
- сливочное масло 30 грамм
- соль по вкусу
- фарш 500 грамм
- томатная паста 3 ст. л.
- луковица 1 штук
- специи по вкусу
- морковь 1 штук
- лавровый лист 1 штук
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
В чашу для мультиварки выложить очищенный и нарезанный картофель
2
Влить воду
3
Фарш посолить, поперчить, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.(или использовать готовые домашние замороженные заготовки (в формочках для льда)).Установить сверху корзину для варки на пару с фрикадельками
4
Выбрать программу "Варка на пару" и выставить время 30 мин.
5
После сигнала вынуть корзину для варки на пару и чашу. Слить картофельный отвар из чаши. Растолочь картофель деревянной толкушкой. Влить горячее молоко. Перемешать, посолить,положить кусочек сливочного масла. Картофельное пюре и паровые тефтели готовы к подачи на стол.
6
Для более вкусного варианта. Нарезанный лук и морковь натертую на терке обжариваем на сливочном масле, добавляем паровые фрикадельки и лавровый лист,
7
Вливаем разведенную в стакане горячей воды томатную пасту, закрываем крышку, выставляем программу "Тушение" 10-15 мин. Посыпаем зеленью
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!