Торт змея Новый год

Торт "Змея"

Name: Торт "Змея"
Ingredients: яйца 3; сахара 3 стакана; сметаны 3 стакана; муки 3 стакана; какао 3 ст. ложки; ванилин; разрыхлитель; Крем:; сливочного масла 2 пачки по 200 г; яйца 3; сахара 2 ст; молока 3 ст. л.; лимона 2; желатин; Шоколадная глазурь:; сахара 3 ст. ложки; молока 1 ст. ложка; масло сливочное 100-150 г; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Дементьева

Ингредиенты

яйца 3

сахара 3 стакана

сметаны 3 стакана

муки 3 стакана

какао 3 ст. ложки

ванилин

разрыхлитель

Крем:

сливочного масла 2 пачки по 200 г

яйца 3

сахара 2 ст

молока 3 ст. л.

лимона 2

желатин

Шоколадная глазурь:

сахара 3 ст. ложки

молока 1 ст. ложка

масло сливочное 100-150 г

какао

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все смешать, выпекать 2 коржа.

Коржи разрезать пополам.

Из одного вырезать змею.

Крем:

2 пачки по 200 г сливочного масла размять.

3 яйца взбить с 2 стаканами сахара в крутую пену, добавить 3 ст. ложки молока, взбить, довести до кипения постоянно взбивая, остудить.

2 лимона очистить от кожуры и косточек в блендере взбить с 1 ст. сахара, добавить пол стакана. распущенного желатина (1 ст. ложка).

Когда все остынет, все вместе еще раз хорошенько взбить.

Шоколадная глазурь:

3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка молока, довести почти до кипения,постоянно перемешивая, добавить 100-150 гр сливочного масла, растопить и добавить какао, почти довести до кипения постоянно перемешивая..

Сформировать торт. Украсить. Новый год хотя уже наступил,но еще впереди Рождество и Старый Новый год!

Так что Змейка пригодится.

...