Шашлычки из креветок и курицы с кунжутом

Name: Шашлычки из креветок и курицы с кунжутом
Ingredients: филе куриной грудки; креветок (очищенных); мармелада апельсинового; чеснока; соевого соуса; масла кунжутного; семян кунжута; сок лимона; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

филе куриной грудки 700 г

креветок (очищенных) 400 г

мармелада апельсинового 150 г

чеснока 2 зубчика

соевого соуса 4 ст.л.

масла кунжутного 2 ст.л.

семян кунжута 2 ч.л.

сок лимона

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

По диагонали нарезать куриное филе длинными тонкими полосочками, нанизать на шампуры (деревянные), выложить в широкую миску.

На шампуры нанизать по 2-3 креветки, выложить в другую миску.

Мармелад растопить на водяной бане, перемешать с соком лимона, маслом, соевым соусом, рубленым чесноком, перцем и солью, полить маринадом шашлычки, накрыть пищевой пленкой, на 2 часа оставить.

Выложить шашлычки из креветок и курицы с кунжутом на противень, смазанный маслом, посыпать кунжутом и запечь 3-5 мин на гриле.

Какую выбрать электрошашлычницу.

Мы подскажем.

...