avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрое ассорти
Быстрое ассорти
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрое ассорти

Рецепт с фото пошаговый

Автор АнГеЛ ТвОй

Ингредиенты

  • ; 3 кг помидор сливок
  • ; 5 огурцов
  • ; 2 крупных морковки
  • ; 1 большая головка чеснока
  • ; укроп и петрушка
  • ; 2 головки лука
  • Для заливки на 4 л воды:     ; 8 ст. ложек сахара
  • ; 6 ст. ложек соли
  • ; 8 ст. ложек яблочного уксуса 6%
  • ; 8 лавровых листьев
  • ; перец душистый и черный горошком
  • ; кориандр
  • ; немного орегано
  • ; базилик
  • ; тмин
  • ; семена горчицы
  • ; 5 шт. гвоздик

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Количество разместилось в 6-литровой кастрюле.
2
Помидоры наколоть зубочисткой в районе плодоножки, огурцы (если крупные) порезать пополам, срезав кончики, чеснок - пластинками, лук и морковь - произвольно, покрошить зелень.
3
На дно банки(или любой посуды,в которой будете солить) выложить лаврушку и остальные специи, добавить листья петрушки и укропа, дольки чеснока, кусочки моркови, лука, огурцы,затем сверху выложить помидоры и снова немного зелени.
4
Для маринада в воду добавьте соль и сахар,доведите до кипения,влейте уксус.
5
Залейте горячим маринадом помидоры,закройте крышкой и через 2-3 дня готовы (держать в тепле), затем вынести на холод.
6
Нежные слабосоленые помидорки и огручики готовы!
7
Вкусно и красиво, просто и быстро - а что еще надо?!!
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями