
Бейлиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vera Turlova
Ирландский ликер Бейлиз, наверное, один из самых популярных сливочных ликеров....
Ингредиенты
- сливок жирностью 20% 400 мл.
- сгущенного молока 380 гр 1 банка
- водки 200 мл.
- растворимого кофе 2 ст.л.
- молочного шоколада 50 гр.
- ванильного сахара 8 гр.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Совет: Крепость ликера регулируйте по своему вкусу.
2
Готовится:10 минутОбщее время:15 минутКол-во порций:6-8 порцийВот то, что вам понадобится:
3
400 мл. сливок жирностью 20%1 банка сгущенного молока 380 гр.200 мл. водки2 ст.л. растворимого кофе50 гр. молочного шоколада8 гр. ванильного сахара
4
Домашний рецепт приготовления:
5
100 мл. сливок налить в сотейник.
6
Поломать шоколад и положить в сливки.
7
Поставить на огонь и нагревать, помешивая, пока шоколад не растворится.
8
Снять с огня и дать остыть.
9
В 100 мл. водки растворить кофе и ванильный сахар.
10
Если сахар полностью не растворится, не переживайте, позже все перемешается в блендере.
11
В блендер поместить растопленный шоколад, сгущенное молоко, добавить оставшиеся сливки.
12
Все взбить на максимальной скорости.
13
Добавить растворившийся кофе, влить оставшуюся водку.
14
Все взбить на максимальной скорости до однородного состояния.
15
Готовый ликер перелить в емкость с крышкой и поставить в холодильник минимум на 10 часов.



4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)