Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Рулет из куриной грудки Куриная грудка как правило получается суховата, но если ее...
Ингредиенты
- Грудка 2 штГрибы шампиньоны 2-3 штЛук 1 штСыр 100 грЯйцо 1 штПанировочные сухариБазилик
- орегано
- перец по 0.5 ч лЗелень 1 пучок
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Посолим и поперчим, посыплем розмарином грудки и оставим в покое на время.
2
Займемся начинкой.
3
Лук и грибы мелко порежем.
4
Сыр натрем на терке, а зелень измельчим.
5
Лук и грибы обжарим на сковороде в не большом количестве растительного масла.
6
Смешаем грибы, сыр, зелень, базилик, добавим соль и перец, хорошо перемешаем.
7
Если начинка получилась жидковата или сильно рассыпчатой, то можно добавить 1 ст л панировочных сухарей, они придадут начинке вязкость.
8
На отбитую грудку выложим начинку, равномерно распределяя, свернем рулетом.
9
Смажем взбитым яйцом, обмакнем в сухарях и выложим в смазанную маслом форму для запекания.
10
Разогреем духовку до 210 гр, отправим запекаться грудку на 50 минут.
11
Когда рулет готов, нарежем его на кусочки толщиной 2 см и подадим к столу.
12
Такой рулет хорош как в горячем виде, так и в холодном как закуска.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
