
Пахлава простой рецепт. Рецепт теста для пахлавы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Svetik
Существует много разных способов приготовления пахлавы. Предлагаю вам простой рецепт...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло сливочное 350 г
- Сметана 300 мл
- Яйца 4 шт.
- Грецкие орехи 1-2 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Мука 4 стак.
- Сахар 2 стак.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.1 желток для начинки,3 в тесто.В желтки добавить сметану+разрыхлитель+мёд хорошо перемешать.Добавляем масло и муку,и замешиваем тесто.Тесто надо накрыть и на час оставить лежать.
Начинка* Орехи измельчить но не сильно.В белки высыпать сахар перемешать вилкой и добавить орехи.
Тесто разделить на 8 частей это у нас будет 8 слоев.Раскатываем каждый кусок теста очень тонко.В форму для выпекания положить тесто и смазать нашей начинкой,и так каждый слой.
2
Последний 8 слой теста мы смазываем (1 желток +1 ст.л сахара).Нарезать пахлаву надо перед тем как отправляем в духовку. Разогреть духовку 200 градусов и отправить нашу пахлаву на 50-60 минут до готовности. Очень вкусная получилась.
4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

























































