
Печенье на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ряднова
Я пеку почти каждый день. Постоянно ищу что-то новенькое,но бывает хочется вернуться в...
Ингредиенты
- маргарина или сливочного масла. 400 гр.
- ст. пива (свежего,а не открытого на кануне.) 1
- ст. муки. 4
- яйцо для смазывания. 1
- Сахар,мак,кунжут,семя льна,соль (по желанию для присыпки)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Охлаждённом масло или маргарин трём на тёрке.
2
Всыпаем муку и всё вымешиваем постепенно вливая пиво.
3
Получается плотный шар. Отправляем в холодильник под морозилку на два часа.
4
Отделяем часть (остаток возвращаем в холодильник)и раскатываем пласт толщиной примерно 0,5см. смазывания яйцом и посыпаем тем,что есть) тесто нейтральное и именно присыпкой Вы и задаёте вкус. Я обычно делаю сладкие с кунжутом или маком или солоноватые с семенем льна или кунжута. Всё зависит от Вашего вкуса. Сахара не жалею,на фото видно) и нарезаем или просто ножом полосочки или вырубками любые формы.
5
Выпекаем на пергаменте при температуре 180° примерно минут 15-25 т.к.духовки разные как подниматься и позолотяться так и готовы. приятного аппетита!



4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями