6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Заливной пирог с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Этот заливной пирог с фаршем можно приготовить и подать на завтрак или обед, а также в...
Ингредиенты
- фарш 500 г
- яйцо 3 шт
- кефир 300 мл
- пшеничная мука 2 стакана
- укроп 1/2 пучка
- сода 1/2 ч. л.
- луковица 1 шт
- растительное масло 3 ст. л.
- черный перец
- соль 1/2 ч. л.
- манка (для присыпки)
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Разбить яйца в глубокую миску, добавить кефир, подсолить, в течение минуты взбивать все погружным блендером.
2
Всыпать в яично-кефирную массу соду и просеянную муку, замесить тесто, блендером – комочков быть не должно.
3
Влить в тесто растительное масло и снова взбить все блендером.
4
Измельчить лук для начинки, добавить его в фарш, посолить и поперчить его.
5
Форму для запекания пирога смазать маслом и присыпать дно и стенки манной крупой, влить две трети теста, выложить фарш, присыпать рубленой зеленью и тертым сыром, залить оставшимся тестом.
6
Поставить пирог запекаться в нагретую до 180-200 градусов духовку на 40 мин.
7
Готовый заливной пирог с фаршем можно подавать к столу как горячим, так и полностью остывшим.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
