Заливной пирог с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Этот заливной пирог с фаршем можно приготовить и подать на завтрак или обед, а также в...
Ингредиенты
фарш 500г
яйцо 3шт
кефир 300мл
пшеничная мука 2 стакана
укроп 1/2 пучка
сода 1/2 ч.л.
луковица 1шт
растительное масло 3ст.л.
черный перец
соль 1/2 ч.л.
манка (для присыпки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбить яйца в глубокую миску, добавить кефир, подсолить, в течение минуты взбивать все погружным блендером.
2
Всыпать в яично-кефирную массу соду и просеянную муку, замесить тесто, блендером – комочков быть не должно.
3
Влить в тесто растительное масло и снова взбить все блендером.
4
Измельчить лук для начинки, добавить его в фарш, посолить и поперчить его.
5
Форму для запекания пирога смазать маслом и присыпать дно и стенки манной крупой, влить две трети теста, выложить фарш, присыпать рубленой зеленью и тертым сыром, залить оставшимся тестом.
6
Поставить пирог запекаться в нагретую до 180-200 градусов духовку на 40мин.
7
Готовый заливной пирог с фаршем можно подавать к столу как горячим, так и полностью остывшим.
8
Приятного аппетита!
4.881444
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Вы молодец! Приятного аппетита
22 ноября 2018 г.
Ответить
Ольга Терехина
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Пекла в круглой форме, начинки было маловато😁 но все равно вкусно
20 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!