avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из цветной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
Цветную капусту можно не только обжаривать в яйце и муке, но и использовать этот овощ...

Ингредиенты

  • капуста цветная 700 грамм
  • яйцо 2 штук
  • картофель 2 штук
  • мука 1/2 стак.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу

Шаги приготовления

151
человек планирует готовить
1
Цветную капусту надо измельчить. Для этого можно использовать блендер-измельчитель или мясорубку.
2
Добавить яйца, соль и специи и перемешать.
3
Добавить муку.
4
Добавить натертый картофель. Можно использовать как сырой, так и отварной. Есть еще вариант приготовления: вообще не добавлять картофель, но тогда нужно увеличить количество муки, чтобы котлеты хорошо формировались.
5
Из полученного теста надо сформировать котлеты. Их не нужно делать большими и толстыми, чтобы они лучше прожарились.
6
Обжаривать котлеты из цветной капусты надо на медленном огне по 5-7 минут с двух сторон до образования золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями