Котлеты из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Цветную капусту можно не только обжаривать в яйце и муке, но и использовать этот овощ...
Ингредиенты
капуста цветная 700 грамм
яйцо 2 штук
картофель 2 штук
мука 1/2 стак.
соль по вкусу
специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту надо измельчить. Для этого можно использовать блендер-измельчитель или мясорубку.
2
Добавить яйца, соль и специи и перемешать.
3
Добавить муку.
4
Добавить натертый картофель. Можно использовать как сырой, так и отварной. Есть еще вариант приготовления: вообще не добавлять картофель, но тогда нужно увеличить количество муки, чтобы котлеты хорошо формировались.
5
Из полученного теста надо сформировать котлеты. Их не нужно делать большими и толстыми, чтобы они лучше прожарились.
6
Обжаривать котлеты из цветной капусты надо на медленном огне по 5-7 минут с двух сторон до образования золотистой корочки.
4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!