Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Пирог с капустой. Мука 1 кг,молоко 0,5 литра, яйца-2шт.,сахар-2 ст. ложки. масло...
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- молоко 0,5 литра
- яйца-2шт
- сахар
- ст. ложки. растительное масло-2 ст. ложки 2
- дрожжи-30 г
- соль 1/2 ч.л
Шаги приготовления
521
человек планирует готовить
1
В тёплом молоке распустить дрожжи, добавить яйца, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить не очень крутое тесто, добавив к конце растительное масло.
2
Оставить в тёплом месте на 2-2,5 часа, когда тесто увеличится--обмять руками и дать постоять ещё 40 минут, сделать ещё обминку и выложить на посыпанную мукой поверхность.
3
Подготовить начинку (потушить мелко нашинкованную капусту с луком и морковью, добавив соль и специи по вкусу, остудить)
4
Тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см, выложить на смазанную форму и загнуть края за бортики, выложить внутрь начинку, края теста опустить и сверху накрыть вторым раскатанным пластом....украсить, дать постоять ещё минут 20, смазать яйцом и запечь при 190-200
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
