Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суфле из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- печень - 300-400 грамм
- яйца - две штуки
- мука - 3-4 ст. ложки
- молоко или сметана - 100 миллилитров
- репчатый лук - 3 штуки
- морковь - одна штука
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Репчатый лук и морковь помоем и почистим.
2
Один репчатый лук нарежем небольшими кубиками, а морковь натрем на средней терке и обжарим на растительном масле.
3
Печень помоем, обсушим и удалим от пленок и жилок.
4
Затем нарежем небольшими кусочками и пропустим через мясорубку вместе с оставшимся луком.
5
Затем добавим яйца, молоко или сметану, соль, перец и хорошенько перемешаем.
6
После этого добавим муку и перемешаем.
7
Дальше в форму выложим треть печеночной массы, сверху обжаренный лук с морковью и так чередовать слоями.
8
Последний слой будет печеночный.
9
Затем поставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов и запечем в течении 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
