Мясные рулеты со сливой
Рецепт с фото пошаговый
800 г нежирного мяса соль молотый перец 200 г слив 50 г копченого шпика жир для...
Ингредиенты
нежирного мяса 800 г
соль
молотый перец
слив 200 г
копченого шпика 50 г
жир для жарения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью, перцем.
2
На каждую порцию положить сушеные или свежие сливы без косточек и брусочки шпика.
3
Мясо свернуть рулетами, перевязать ошпаренной белой ниткой, обжарить на жире, добавить жидкость и тушить под крышкой.
4
Готовые рулеты вынуть, снять нитки, поместить в посуду вместе с тушеной краснокочанной капустой, к которой в конце тушения добавить жидкость от рулета.
5
Подавать с картофелем.
4.921161
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!