
Мясные рулеты со сливой
Рецепт с фото пошаговый
800 г нежирного мяса соль молотый перец 200 г слив 50 г копченого шпика жир для...
Ингредиенты
- нежирного мяса 800 г
- соль
- молотый перец
- слив 200 г
- копченого шпика 50 г
- жир для жарения
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью, перцем.
2
На каждую порцию положить сушеные или свежие сливы без косточек и брусочки шпика.
3
Мясо свернуть рулетами, перевязать ошпаренной белой ниткой, обжарить на жире, добавить жидкость и тушить под крышкой.
4
Готовые рулеты вынуть, снять нитки, поместить в посуду вместе с тушеной краснокочанной капустой, к которой в конце тушения добавить жидкость от рулета.
5
Подавать с картофелем.



4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями