Тыквенные рулеты "Здоровье"#зож

Name: Тыквенные рулеты "Здоровье"#зож
Ingredients: Начинка; тыквы,; меда,; измельченных грецких орехов,; для блинов:; муки,; молока,; яйца,; сахара,; соли,; соды,; растительного масла,; шпика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Проще простого! А вкусно и полезно взрослым и детям #тыква

Ингредиенты

Начинка

тыквы, 1.2 кг

меда, 2 ст. л

измельченных грецких орехов, 1 ст.

для блинов:

муки, 250 гр.

молока, 2 и 1\2 ст.

яйца, 3

сахара, 1/2 ст. л

соли, 1/4 ч.л

соды, щепотка

растительного масла, 3 ст. л.

шпика кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать сырые яйца с сахаром и солью, прибавить 1/2 ст. молока, всыпать муку, замесить тесто, чтобы не было комочков. Добавить оставшееся молоко, растительное масло, соду. Хорошо перемешать до однородной массы. Выпекать на разогретой сковороде смазывая ее кусочком шпика.

Для начинки очистить тыкву, разрезать на маленькие кусочки и запечь в духовке. Сковороду с тыквой накрыть фольгой, это ускорит приготовление. Готовую тыкву остудить, размять, добавить измельченные орехи, тщательно перемешать, если тыква не достаточно сладкой была- добавить мед.

Блинчик намазать начинкой, сверху положить еще один и тоже намазать, свернуть рулетиком. Рулетик разрезать на кусочки высотой в 7 см. Подаем к столу как самостоятельное блюдо или к чаю. Приятного аппетита!

...