Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Порадуйте себя и родных вкусным рулетом😋
Ингредиенты
- свиной шейки 1 кг
- карбонада 100 гр
- сала шпик 100 гр
- Морковь средних размеров
- Чеснок 3 дольки
- Сыр 50 гр
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо разрезать в длинную ленту, отбить молоточком.
2
Соль, перец и специи соединить и этой смесью намазать все мясо.
3
Карбонад, морковь, чеснок и шпик и сыр нарезать пластинами и разложить по мясной ленте.
4
Аккуратно скручиваем мясо в рулет, у меня получился очень большой, поэтому я сделала два рулетика. С обратной стороны посыпаем смесью специй.
5
Скрутив рулеты - крепко завязываем кулинарной веревкой.
6
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 200 гр, запекаем 1,5 часа.
7
Даем немного остыть, открываем фольгу, на основе бульона можно сделать любой соус к мясу.
8
Приятного аппетита😋🎅🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
