Томатно-луковый соус-заготовка
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
помидоров 2 кг
репчатого лука 600 г
сахара 1 ст.л.
уксуса 30% 1 ст.л.
соли 6 ч.л.
черного молотого перца 1/2 ч.л.
Ароматный соус, который одинаково хорош с макаронами, мясом, котлетами
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
5-6 бутонов гвоздики
2
Помидоры промыть, вырезать плодоножки, измельчить при помощи мясорубки, блендера или комбайна, выложить в кастрюлю и потушить 10 мин на среднем огне.
3
Лук очистить, нарезать кольцами, добавить к помидорам со всеми специями, за исключением уксуса и сахара, потушить еще 20 мин, затем добавить сахар и уксус, потушить еще 10 мин.
4
Далее томатно-луковый соус-заготовка при желании можно разлить по стерилизованным банкам, укупорить стерильными крышками, дать остыть при комнатной температуре и убрать для хранения в холод.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.
4.98677
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Эндже Хикматуллина
оставил(а)
Очень вкусно 😋 и просто 😉спасибо что делитесь рецептами 🤗
24 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!