avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Томатно-луковый соус-заготовка
Томатно-луковый соус-заготовка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Томатно-луковый соус-заготовка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • помидоров 2 кг
  • репчатого лука 600 г
  • сахара 1 ст.л.
  • уксуса 30% 1 ст.л.
  • соли 6 ч.л.
  • черного молотого перца 1/2 ч.л.
  • Ароматный соус, который одинаково хорош с макаронами, мясом, котлетами

Шаги приготовления

538
человек планируют готовить
1
5-6 бутонов гвоздики
2
Помидоры промыть, вырезать плодоножки, измельчить при помощи мясорубки, блендера или комбайна, выложить в кастрюлю и потушить 10 мин на среднем огне.
3
Лук очистить, нарезать кольцами, добавить к помидорам со всеми специями, за исключением уксуса и сахара, потушить еще 20 мин, затем добавить сахар и уксус, потушить еще 10 мин.
4
Далее томатно-луковый соус-заготовка при желании можно разлить по стерилизованным банкам, укупорить стерильными крышками, дать остыть при комнатной температуре и убрать для хранения в холод.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4