
Судак, тушенный в сметане по-украински
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- судака 1 кг
- сметаны 2 стакана
- сливочного масла 3-4 ст.л.
- перец
- соль
Шаги приготовления
478
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть, очистить, подготовить, нарезать филе на порционные кусочки.
2
Сотейник смазать маслом, слоем выложить судака.
3
Картофель очистить, промыть, нарезать тонкими кружками, выложить слоем на рыбу, следующим слоем снова положить рыбу, затем картофель и так, пока не кончатся рыба и картофель.
4
Посыпать все солью и перцем.
5
Сливочное масло растопить, добавить сметану, все хорошо прогреть, залить картофель с рыбой.
6
Далее сотейник ставится в разогретую духовку, судак, тушенный в сметане по-украински, под закрытой крышкой тушится до готовности.



4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями