Сочные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Искала интересный рецепт котлет, для которых не...
Ингредиенты
- свиного фарша (я купила свино-говяжий) 200 г
- куриного фарша 200 г
- капуста белокачаная
- яйца 2
- луковица 1
- зелень
- соль
- специи и приправы по вкусу
- масло для жарки
- мука для панировки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Капусту шинкуем на блендере или перекручиваем на мясорубке.
2
Количество капустного фарша должно быть столько, сколько и мясного.
3
Смешиваем между собой все виды фарша, мелко порезанный лук, зелень, 2 яйца, соль, специи и приправы
4
Из полученной смеси формируем котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем с обеих сторон на растительном масле.
5
Совет от меня — жарить лучше под закрытой крышкой — так котлеты хорошо прожарятся. а сок быстро не испариться.
6
Котлетки действительно получились очень вкусными и не разочаровали своим названием).
7
Кроме этого, такие котлетки — тройная польза от разных видов продуктов
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!