Брауни с вишней и кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Обалденный шоколадный пирог!!!!!!! Любители шоколада оценят его по достоинству)
Ингредиенты
- шоколад 90 грамм
- мука 2,5 стак.
- сахар 1 стак.
- кофе 300 мл
- яйцо 3 штук
- сода 1 ч. л.
- вишня 300 грамм
- крахмал 1 ст. л.
- ваниль 1 грамм
- какао 1 ст. л.
Шаги приготовления
206
человек планируют готовить
1
Вишня 300 (у меня замороженная)
2
90- горький шоколад
3
80-масло слив.
4
2,5 ст муки
5
1 ст сахара
6
1 ст.л с горкой какао
7
1 ст. л крахмал
8
3 яйца
9
Ваниль 1 г
10
Сода 1 чл, погасить
11
300 мл крепкого кофе
12
На водяной бане растопить шоколад с маслом
13
Яйца взбить с сахаром, просеять какао с крахмалом, перемешать
14
Добавить шоколадную массу, ваниль
15
Влить при постоянном помешивании кофе, (я его особо не студила, вливала тонкой струйкой), хорошо перемешать массу венчиком
16
В 3 этапа просеять муку (я размешивала всё венчиком вручную)
17
В конце добавила гашеную соду
18
Вишню, не размораживая, добавила в тесто, размешала аккуратно лопаткой
19
Тесто перелила в форму 21/21 силиконовую и выпекала минут 50 при 200, за минут 15 до окончания прикрыла пирог фольгой, чтоб не обгорел
20
Остудить и украсить (можно сливками, можно глазурью любой...я просто посыпала сах. пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!