Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Привет, друзья!
Сегодня я приготовила для вас вкусные котлеты из диетического мяса...
Ингредиенты
- фарш 500 грамм
- яйцо 1 штук
- чеснок 1 зубч.
- луковица 1 штук
- крахмал 1 ст. л.
- вино 60 мл
- петрушка по вкусу
- морковь 1 штук
- соль по вкусу
- оливковое масло 60 мл
- перец по вкусу
- панировочные сухари 2 ст. л.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
В миску кладём пол кило фарша индейки, одно яйцо, зубчик чеснока, мелко измельчённый репчатый лук, соль и чёрный молотый перец, петрушку, одну большую морковку, натёртую на крупной тёрке.
2
Добавляем 60 мл белого вина и столько же оливкового масла, вино можно не добавлять.
3
Добавляем одну столовую ложку любого крахмала, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
4
Кладём панировочные сухари, перемешиваем и оставляем фарш для котлет в холодильнике на часик - другой. Затем формируем небольшие котлеты из фарша индейки.
5
Обваливаем котлеты в муке и поджариваем на горячем подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Перекладываем котлеты в противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
7
Котлеты из индейки готовы, они получились пышными и нежными.
8
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
